去年長灘島旅行玩了一次體驗潛水後
深深愛上在水底與魚共舞
只剩下自己的呼吸聲的寧靜
終於等到夏天的到來
揪了3個有興趣的同事一起學&考初級執照
3個星期假日的訓練
除了下海後大家是生命共同體的潛伴
共事時大伙也多了很多共同話題
以上為與主題沒啥關的前言
會揪團吃竹村
最主要是每次潛水完就吃附近的海鮮
吃了2次都覺得沒挺優
潛伴之1 的愛吃徐老就揪團吃竹村
這可是潛長--劉哥也讚不絕口的巷啊內美食
首圖就知分曉
就外頭吧台4人 + 2人小桌
裡頭就只有2個小小小包廂
勉勉強強一桌3面可以塞6人
要不有人帶路
我可能以為是一般路口小麵攤罷了
小小招牌
大大美味
菜沒上就先開酒
可惜沒牛郎幫倒酒
男儐們點清酒
大瓶裝
金額也某俗
要價1600台票
梅酒&清酒2個都順口
但我愛喝起來有甜味的梅酒
一口燒烤一口梅酒
配上隔壁桌正港日本人的尼哄鍋語
還真讓人有身在日本的fu~
劉哥還獻出小密技
清酒裡加點塩
或是杯口沾塩喝
可以帶出清酒的甜
((此時我腦中浮現了年輕常喝的vodka，杯緣也都會沾上一圈塩來配
))
和風沙拉
上頭還灑了滿滿柴魚片
昏暗的燈光下我以為雪花冰來著(誤~)
還有一團團明太子
醬汁特別優
不若一般和風醬只有甜,沒有鹹味
山癸小章魚
個人推薦來一定要點的菜
好吃到極點
章魚Q滑
配上到味卻不辛辣的山癸
舉牌滿分
雪魚肝軟綿不鯹不粉
入口即化
但本人對魚的內藏有莫名恐懼
小嚐一口後
就被啫吃海鮮的同事給掃盤了
隔天還一直跟我說念念不忘的雪魚肝
烤圓雪
劉哥說是偽雪魚
但對於魚沒啥研究的我
吃起來不腥的魚
就是好魚(￣︶￣)↗
火候控制好
魚汁有封住
有嫰有多汁
燒烤連4發
雞軟骨、烤雞屁股、烤雞皮、烤大腸
我喜歡有點甜味的醬汁
有符合我的味
雞軟骨趁熱吃有咔吱咔吱
冷的可能就是在考驗牙齒的年齡哩
雞屁股&雞皮
外酥內軟
吃完希望我的屁股肉也能如此俏酥軟
((硬是多吃一串屁股來補心中遺憾
))
巧妙的在大腸中間塞進蔥段
吃完一串都不膩
來了還不定點得到的牡丹蝦
瞧瞧那紅潤的色澤
油亮的蝦肉
把蝦頭分離後
大口塞進嘴裡就對了
甜美的蝦汁充滿口腔
蝦肉Q彈到吃在嘴裡
像在跟舌頭喇吉般
牡丹蝦下死，做鬼也風流
跟我臉一般般長
有大隻吧!!!
吃完牡丹蝦肉
蝦頭可以請老闆另外用塩烤
掰開殼後吃著蝦膏吸取蝦汁
別有另一番風味
自從潛水海訓第1堂吃到現撈現殺的海膽後
到日本料理店必點烏尼來嚐嚐
但
已經吃到9分飽的我
再塞這飯團下去
我想所有的前菜都會被我吐出來
只能眼睜睜看著它進了別人口裡
嘴裡不斷吐出「好吃好吃」
燒肉蓋飯
吃了那咪多菜還不飽的男丁們
可以點蓋飯來飽餐
蓋飯醬汁微甜
燒肉烤的恰恰好
肉汁封住到你咬下才滴入嘴裡
3人分一碗吃可以飽到頭頂去
塩烤透抽
表皮淺淺烤酥一層
內肉Q度留存
已經不堪負荷的我的胃
只吃一小片
5分鐘後又被不知名人士掃盤哩
耶耶耶
終於上到味噌湯
紅味噌湯不死鹹挺解膩
以為接近尾聲的我
哪知又上了2道魚
烤台灣鯖魚 & 青甘魚
各挖了一口試味道
算是魚味重類的
默默的我放下筷子
不對我的味
但每道才100
真俗真俗╮(╯◇╰)╭
用乾杯做結尾
6個人吃到飽飽飽
扣除酒錢以外
每人600有找
比起動則每人要1000的大腕 or 胡同
竹村CP值有高
哪裡吃
店址：台北市信義區松仁路253巷1弄2號
電話：02-2720-7305
去前最好先訂位
也順便訂好牡丹蝦
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